Hoe om skoon te maak en seisoen

Maak jou rustige ou panne weer bruikbaar met hierdie handleiding

Ou gietyster kookgerei kan super koel en dekoratief op die muur van 'n land kombuis of kajuit hang. Maar een van die beste aspekte van die versameling van 'n versameling is om dit regtig te gebruik sonder om bekommerd te wees oor skade, selfs versamelbare Griswold-stukke . U kan dit ook herstel sonder om dit te bekommer as u 'n roestige ou stuk koop.

Trouens, 'n paar toegewyde kokke sal nie sonder 'n gietysterpit in die perfekte grootte vir hul gesin wees nie, want dit is alles om spek te kook om 'n bondel mieliebrood te bak.

Ja, gietyster is perfek vir beide die stoof bo en die oond, en jy kan dit selfs kampeer.

Kry dit klaar

Met hierdie skoonmaak- en versoutinstruksies sal ou gietysterpanne 'n welkome aanvulling op jou kombuis word. Volg stappe 1-8 vir die skoonmaak van ou panne en 9-14 vir die versiering van skoon oesjaar of nuwe panne.

Let wel: Sommige individue skaam weg van die gebruik van oondskoonmakers en ander soorte skoonmaakprodukte wanneer hulle opgeboude grime en roes uit hul gietyster verwyder. Hierdie individue beveel aan om die pan in 'n houtvuur te begrawe om dit skoon te maak. As jy nie met hierdie metode vertroud is nie, word dit nie hier aanbeveel nie, maar dit kan die moeite werd wees om verder te ondersoek as 'n skoner metode jou voorkeur is.

Moeilikheid: Gemiddeld

Tyd benodig: Varieer afhangende van die gulsigheid van die pan

Hier is hoe:

  1. Dra rubberhandskoene en oogbeskerming terwyl gietyster skoongemaak word, aangesien die metodes wat hier gelys word, nodig mag wees om produkte te gebruik wat skadelik vir die vel en oë kan wees. As jy jou pan gebruik vir kook eerder as vertoon, gebruik 'n skoonmaakmetode in jou geriefsone vir voedselverbruik.
  1. Begin met die bespuiting van die pan met oondskoonmaker en verseël dit in 'n groot plastieksak.
  2. Na 'n dag of twee, haal dit uit die sak en skrop dit goed af met 'n draadborstel.
  3. As al die vet nie dadelik loskom nie, herhaal die prosesskonsentrerende skoonmaker op koppige kolle.
  4. As jy 'n paar vuil items het, oorweeg dit om hulle in 'n oplossing van een en 'n half liter water na 'n blikblik in 'n plastiekhouer te meng.
  1. Laat vuil panne vir ongeveer vyf dae suig, verwyder die stukke en gebruik dieselfde koperborselmetode om dit skoon te maak.
  2. Om sagte roes te verwyder, moet met 'n fyn draadwiel op 'n elektriese boor gedoen word.
  3. Crusted roes kan opgelos word deur die stuk in 'n 50 persent oplossing van wit asyn en water vir 'n paar uur te week.
  4. Sodra die pan skoon is, begin die geurproses deur dit vir 'n paar minute in die oond te verwarm en dan 'n bietjie korting, groentekookspray, varkvet of spekvet toe te pas.
  5. Plaas die pan vir 30 minute in 'n 225 grade oond. Verwyder en vee dit amper droog om enige gesmelte vet uit te skakel.
  6. Plaas die pan nog 'n halfuur in die oond, en voltooi die aanvanklike geurmiddels.
  7. Die speserye sal voortgaan met gebruik, veral as jy dit gebruik om vetterige kos (spek, wors, gebraaide kosse, ens.) Te kook, tref die eerste paar keer die stoof.
  8. Om te kook na kook, kook warm water in die pan. Laat dit vir 'n paar minute natmaak en vee dan droog met 'n papierhanddoek.
  9. Verhit die pan en pas net genoeg vet aan om die oppervlak te bedek voordat dit gestoor word.

Wenke:

  1. Bespaar die bogenoemde metodes slegs vir die skoonmaak van gietyster kookgerei. As jy ander soorte gietyster op hierdie manier skoonmaak, soos deurstop of waardevolle speelgoed , kan dit hulle beskadig.
  1. In die meeste gevalle sal oondskoonmaker jou pan skoon genoeg kry om dit te versur. Moenie bekommerd wees dat dit te hard met 'n draad kwas skrop wanneer dit skoongemaak word nie. Jy sal nie 'n gietysterpan beseer nie.
  2. Moenie panne in 'n asynoplossing meer as oornag weekmaak sonder om dit te toets nie. Die oplossing kan die yster mettertyd eet.
  3. Gebruik nie skoonmaakmiddels of skuurkussings om 'n gietysterpan skoon te maak nie, aangesien dit die verlangde speserye wat oor tyd opbou, vernietig.

Wat jy nodig het: